副市長潘開名調研節前食品安全監管和示范創建工作
                  來源:本站  時間:2022-09-09 19:12:02  

                  9月8日,鄭州市副市長潘開名對我市中秋節前食品安全監管和國家食品安全示范城市創建工作進行調研。市政府食品安全辦主任、市市場監管局黨組書記、局長吳鳳軍,市市場監管局黨組成員、一級高級主辦李軍安陪同調研。


                  在經三路學校周邊,潘開名走進沿街餐飲食品門店,現場檢查經營戶公示信息、后廚衛生環境,對發現的問題進行現場指導;在經一路農貿市場,潘開名深入市場攤販,查看市場證照公示、開展創建宣傳工作情況;在頤養樂福老年公寓,潘開名重點了解了該老年公寓食品操作規范和留樣記錄,并調閱了相關臺賬記錄;在河南孟夫子餐飲管理有限公司,潘開名詳細了解食品原材料采購、加工、配送流程,要求企業嚴把食材運輸關,強化冷鏈管理,消除食品安全隱患。


                  潘開名指出,中秋節、國慶節雙節臨近,黨的二十大也即將召開,食品安全無小事,相關部門要以創建國家食品安全示范城市為契機,積極采取有效工作措施,守護群眾“舌尖上的安全”。

                  潘開名要求各級各部門,一要加強組織領導,增強責任意識,切實保障好“雙節”和黨的二十大期間食品安全;二要突出重點熱點,強化監管執法,對重點區域、重點部位、重點環節的食品安全開展監督檢查;三要強化正面引導,營造共治氛圍,充分利用“雙節”和黨的二十大勝利召開的有利時機,進一步加大創建國家食品安全示范城市宣傳力度,努力營造人人關心食品安全、人人參與食品安全的良好社會氛圍,為群眾歡度“雙節”和黨的二十大勝利召開提供良好的食品安全保障環境。

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