關于不合格食品核查處置情況的通告(2022年10期)
                  來源:本站  時間:2022-07-04 10:48:59  

                  鄭州市市場監督管理局

                  關于不合格食品核查處置情況的通告

                  2022年第10

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                  國家食品安全監督抽檢涉及我市8批次不合格食品,現將不合格食品核查處置有關情況通告如下:

                  、鄭州市金水區魅焙食品便利店經營裕航黃油(食用油脂制品)”不合格

                  (一)抽檢基本情況

                  鄭州市金水區魅焙食品便利店經營裕航黃油(食用油脂制品)”(抽樣單編號:GC21410000462030364;生產日期:2021-06-05)經開封市食品藥品檢驗所抽樣檢驗,“大腸菌群”項目不符合GB 15196-2015《食品安全國家標準 食用油脂制品》 要求,檢驗結論為不合格。

                  (二)違法行為查處情況

                  收到不合格檢驗報告后,鄭州市市場監督管理局執法人員依法向鄭州市金水區魅焙食品便利店送達《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書》《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》《檢驗報告》,告知其享有異議或復檢申請權利,當事公司未在規定時間內提出復檢或異議申請。

                  經調查,鄭州市金水區魅焙食品便利店經營不符合食品安全標準要求的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項和第五十四條第一款的規定,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十條第一款、第二款和第一百三十二條的規定,鄭州市市場監督管理局決定給予鄭州市金水區魅焙食品便利店以下行政處罰:1.警告;2.沒收違法所得104元;3.罰款52000元;罰沒合計52104元。

                  (三)原因排查及企業整改情況

                  經分析,造成該批次產品不合格的原因是企業貯存條件不符合產品標簽明示要求。該企業進行了以下整改:一是保證商品按包裝說明的儲存條件進行儲存銷售;二是做好進貨銷貨臺賬,進貨商品索要供貨商資質,生產廠家資料和檢驗合格報告;三是店面場所和貨架每日清潔,定期消毒,冰柜等定期清冰消毒。

                  、鄭州市金水區王春光早餐工程經二路店使用餐具“碗”大碗不合格

                  (一)抽檢基本情況

                  鄭州市金水區王春光早餐工程經二路店使用餐具“碗”(抽樣單編號:GC21410000443036956;加工日期:2021-10-06)經河南省食品檢驗研究院抽樣檢驗,“大腸菌群”項目不符合GB?14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求,檢驗結論為不合格。

                  鄭州市金水區王春光早餐工程經二路店使用餐具”(抽樣單編號:GC21410000443036957;加工日期:2021-10-06)經河南省食品檢驗研究院抽樣檢驗,“大腸菌群”項目不符合GB?14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求,檢驗結論為不合格。

                  (二)違法行為查處情況

                  收到不合格檢驗報告后,鄭州市市場監督管理局執法人員依法向鄭州市金水區王春光早餐工程經二路店送達《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書》《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》《檢驗報告》,告知其享有異議或復檢申請權利,當事公司未在規定時間內提出復檢或異議申請。

                  經調查,鄭州市金水區王春光早餐工程經二路店不符合食品生產經營要求的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的規定,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定,鄭州市市場監督管理局決定給予鄭州市金水區王春光早餐工程經二路店以下行政處罰:警告。

                  (三)原因排查及企業整改情況

                  經分析,造成該批次產品不合格的原因是該企業未嚴格按照餐具消毒流程對餐具進行消毒,消毒設備老舊。該企業進行了以下整改:一是增加一臺熱風循環消毒柜;二是做好一清、 二洗、三消毒工作流程,建立嚴格的消毒臺賬,責任到人,確保消毒質量。

                  、河南省棗安食品有限公司生產新疆紅棗不合格

                  (一)抽檢基本情況

                  河南省棗安食品有限公司生產的新疆紅棗”(抽樣單編號:GC21410000443031495;生產日期:2021-01-01)經河南省食品檢驗研究院抽樣檢驗,菌落總數項目不符合產品明示標準和質量要求(GB/T 26150-2019)要求,檢驗結論為不合格。

                  (二)違法行為查處情況

                  收到不合格檢驗報告后,鄭州市市場監督管理局執法人員依法向河南省棗安食品有限公司送達《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書》《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》《檢驗報告》,告知其享有異議或復檢申請權利,當事公司在規定時間內河南省市場監督管理局提出異議申請,河南省市場監督管理局受理后對其提出的真實性異議不予認可。

                  經調查,未發現河南省棗安食品有限公司生產和銷售過該批次不合格“新疆紅棗”,違法事實不能成立。依據《中華人民共和國行政處罰法》第五十七條第一款第三項、《市場監督管理局行政處罰程序規定》第六十條第一款第三項的規定,鄭州市市場監督管理局決定河南省棗安食品有限公司不予行政處罰。

                  、永輝超市河南有限公司鄭州潁河路分公司經營長豆角不合格

                  (一)抽檢基本情況

                  永輝超市河南有限公司鄭州潁河路分公司經營長豆角”(抽樣單編號:GC21410000440335352;購進日期:2021-11-05)經河南省產品質量監督檢驗院抽樣檢驗,倍硫磷項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格。

                  (二)違法行為查處情況

                  收到不合格檢驗報告后,鄭州市市場監督管理局執法人員依法向永輝超市河南有限公司鄭州河路分公司送達《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書》《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》《檢驗報告》,告知其享有異議或復檢申請權利,當事公司未在規定時間內提出復檢或異議申請。

                  經調查,永輝超市河南有限公司鄭州河路分公司經營不符合食品安全標準要求的行為,違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第二項的規定,依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款、第五十四條的規定,鄭州市市場監督管理局決定給予永輝超市河南有限公司鄭州河路分公司以下行政處罰:1.沒收違法所得97.57。

                  (三)原因排查及企業整改情況

                  經分析,造成該批次產品不合格的原因應是種植環節原因,經營環節已履行進貨查驗義務。該企業進行了以下整改:發布召回通告。

                  五、鄭州屈大哥食品有限公司生產綠豆餅不合格

                  (一)抽檢基本情況

                  鄭州屈大哥食品有限公司生產綠豆餅(抽樣單編號:GC21510000003937666;生產日期:2021-07-06)經四川省食品檢驗研究院抽樣檢驗,富馬酸二甲酯項目不符合食品整治辦[2009]5號《食品中可能違法添加的非食用物質名單(第二批)》要求,檢驗結論為不合格。

                  (二)違法行為查處情況

                  收到不合格檢驗報告后,鄭州市市場監督管理局執法人員依法向鄭州屈大哥食品有限公司送達《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書》《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》《檢驗報告》,告知其享有異議或復檢申請權利,當事公司未在規定時間內提出復檢或異議申請。

                  經調查,該公司主要進行面包制品的生產銷售,未見生產過綠豆餅。新密市市場監督管理局執法人員在新鄭市龍湖鎮梅山鎮山后發現一制作食品的窩點,現場發現偽造、冒充其他多個企業廠名、廠址生產的產品。涉案產品涉嫌為在該非法窩點生產。故依據《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》第四十六條第一款第三項、第五項的規定,現中止調查,待對上述窩點調查核實后繼續對鄭州屈大哥食品有限公司進行調查。

                  、鄭州市金水區賢合莊餐飲店使用餐具杯子“大碗”不合格

                  (一)抽檢基本情況

                  鄭州市金水區賢合莊餐飲店使用餐具杯子”(抽樣單編號:GC21410000443038184;加工日期:2021-10-25)經河南省食品檢驗研究院抽樣檢驗,“大腸菌群”項目不符合GB?14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求,檢驗結論為不合格。

                  鄭州市金水區賢合莊餐飲店使用餐具大碗”(抽樣單編號:GC21410000443038186;加工日期:2021-10-25)經河南省食品檢驗研究院抽樣檢驗,“大腸菌群”項目不符合GB?14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求,檢驗結論為不合格。

                  (二)違法行為查處情況

                  收到不合格檢驗報告后,鄭州市市場監督管理局執法人員依法向鄭州市金水區賢合莊餐飲店送達《國家食品安全抽樣檢驗結果通知書》《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》《檢驗報告》,告知其享有異議或復檢申請權利,當事公司未在規定時間內提出復檢或異議申請。

                  經調查,鄭州市金水區賢合莊餐飲店不符合食品生產經營要求的行為,違反了《河南省食品小作坊小經營店和小攤點管理條例》第十二條;依據《河南省食品小作坊小經營店和小攤點管理條例》第四十五條的規定,鄭州市市場監督管理局決定給予鄭州市金水區賢合莊餐飲店以下行政處罰:警告。

                  (三)原因排查及企業整改情況

                  經分析,造成該批次產品不合格的原因是未嚴格按照餐具消毒流程對餐具進行消毒,消毒設備老舊。該企業進行了以下整改:一是嚴格按照餐具消毒規程消毒餐具,如實填寫消毒記錄。加強自查及時發現問題整改問題。二是更換大的消毒柜。

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